安溪铁观音历史悠久，因而其文化也非常特殊深厚。在安溪歌飘着茶香，在安溪茶水中蕴含着深厚的文化意蕴，在安溪铁观音茶文化精深，丰满多彩。在福建安溪，捧着茶杯，观赏茶艺，或是听听茶歌，再细细品味茶之道。
来安溪，一定要做这三件事情！
一定要赏茶艺
到了安溪，你可别忘了观赏融传统技能与现代风韵为一体的安溪铁观音茶艺，体味“纯、雅、礼、和”的茶道精神。安溪铁观音茶艺作为中国茶文化的举足轻重构成一些，正逐渐成为现代人喜欢的现实艺术。安溪铁观音茶艺是典型，表示铁观音令人回味无穷的典型神色。叮咚作响的古乐声中，身着典雅华丽服装的安溪茶艺小姐款款有序出场，她们行云流水般的行动向你展现沏泡乌龙茶的全步骤，悬壶冲、春风拂面、行云流水、点水流香。
一定要听茶歌
安溪是铁观音茶的故乡，也是安溪铁观音歌的故乡，勤劳纯朴的安溪人世代传唱着多情善感的茶歌。早在1988年，安溪就胜利地举办了安溪乌龙茶铁观音杯”全国征歌大奖赛，接着将征集到的歌汇编成《飘香的歌》。茶舞《乌龙茶的传说》流传于安溪民间，既富含奇特颜色又拥有生活道理。历代文人墨客也志寄茶韵、笔唤乡情”，留下不少赞美安溪乌龙茶的诗篇。民间则流传着巨额茶叶生产和茶农现实的传说、歌谣和谚语。
一定要看茶道
安溪铁观音茶道精神为：纯、雅、礼、和。纯为茶艺之本，意为茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯;雅为茶艺之韵，意为沏茶之细腻，行动之柔美，茶局之典雅，展茶艺之神色;礼为茶艺之德，意为感恩于然，崇敬于茶农，诚待于茶客，联茶友之情谊;和为茶艺之道，意为人与人之，人与茶、人与然之调合，系心灵之挚爱。李波韵觉得，茶艺应告终茶性，恭敬当地民俗，控制绝佳泡饮方面，茶艺程序讲究礼貌待人、款款有序，行动细致柔美、含有茶的神色，使大家在品尝的步骤中获得美的享用。茶作为人类灵魂的饮品，蕴含着人的精神文化情景，使人与然的对话变为生活。如今，安溪茶艺已不会停滞在表演的层面上，而是波及到茶学、美学、礼仪学等角度，囊括茶艺处境、茶艺音乐、茶演员才选拔等。茶业界将安溪茶道与日本茶道、韩国茶道并称世界三大茶道。